Naam: Rucola Sla (Biologisch)
| Plantperiode: |
maart - augustus |
| Oogstperiode: |
april - september |
| Plantafstand: |
30 x 20 cm |
- Rucola kan al heel vroeg geplant worden en heeft weinig warmte nodig om te groeien. Stelt niet veel eisen aan de grond, doet het ook uitstekend in potten of bakken.
- Wordt ongeveer 20-50 cm en bloeit met kleine gele bloemen. Er kan al binnen enkele weken blaadjes van geplukt worden en als de hartjes intact blijven kan er meerdere keren geoogst worden.
- Zowel het blad als stengel kan worden gegeten en de smaak van rucola is lekker pittig, iets bitter en nootachtig. De smaak wordt sterker als de plant ouder wordt.
- Rucola is niet lang houdbaar en blaadjes worden weer fris als ze even in een bad met koud water worden gelegd.
- Wordt veel gebruikt als smaakversterker op brood met kaas, ham of tomaat of als garnering bij carpaccio of pizza, maar is ook ideaal om te mengen met andere sla soorten.
- Gestoofd of gewokt met olijfolie kan het een pittige smaakmaker zijn voor soepen, sauzen en warme bijgerechten.
Artikelnummer: 50170
Barcode: 8713024010734
Verpakking: set (9 x 6-pack)
Aantal planten: 54
Leverweken: 12 t/m 22 + 24 + 26
Bestellen t/m zaterdag's is de week erop geleverd. (indien op voorraad)
Leverancier: KG Plant
